Новости

    Подробнее

    Токсины в вашей жизни

    За последние столетия люди подвержены воздействию беспрецедентной нагрузке токсических веществ, включая пестициды, производственные яды, тяжелые металлы и другие. Антитоксические системы организма не справляются с объемом поступающих ядов в организм. Научные исследования показали, что многие токсины изменяют работу ферментов таким образом, что это способствует ожирению и вред от них был недооценен ранее.

    Тем не менее организм человека способен справляться с токсинами и если мы знаем, как избежать контакта с ними, где они находятся, то их вредного действия можно избежать. Врач Клиники ОСМ даст четкие рекомендации как уменьшить воздействие токсинов на Вашу жизнь.

    Пестициды

    Это препараты необходимые для борьбы с организмами, приносящими вред сельско-хозяйственным культурам. С использованием пестицидов произошла революция в сельском хозяйстве, оно стало намного более эффективным, что позволило снизить стоимость продукции и высвободить часть деревенского населения для работы в других секторах экономики, что несомненно положительно сказалось на прогрессе человечества. Если бы не истерия, поднятая вокруг применения ДДТ, о такой глобальной проблеме как малярия, уносящая ежегодно до 3 миллионов жизней, можно было бы забыть. Однако, кроме плюсов есть и минусы...
    Пестициды распыляют над почвами и растениями, после того как они сделают свою работу они остаются в плодах и воде, попадая в наши продукты питания и напитки.

    Пестициды в продуктах питания повышают риск развития инсулинорезистентности (диабета), метаболического синдрома, ожирения, есть данные о развитии “синдрома дефицита внимания у детей”   и аутизма (Jeddi M, etc, 2016)

    Опыление виноградника пестицидами (фото Nik Wheeler / Corbis).

    Исследованиями доказано, что у пациентов с диабетом в крови были определено наличие 6 наиболее часто используемых в сельском хозяйстве пестицидов (Diabetes Care). У тех, пациентов у кого в крови уровень пестицидов был высоким, риск развития диабета был в 38 раз выше, чем у тех, у кого в крови оказалось мало этих токсинов.

    Разные растения по-разному накапливают в себе пестициды. Рабочей группой по исследованию окружающей среды (Environmental Working Group) США определило 12 растений, наиболее подверженных накоплению в них пестицидов (в порядке убывания вреда):

    1. Персики
    2. Сельдерей
    3. Яблоки
    4. Нектарины
    5. Сладкий Болгарский перец
    6. Клубника
    7. Вишня
    8. Груши
    9. Листовой салат
    10. Шпинат
    11. Виноград
    12. Картофель

    Фталаты

    Открыты в 1020 году. В 2004 году было произведено в мире около 400 миллионов тонн фталатов. Эфиры и соли фталевой кислоты используются в производстве полимерных материалов и пластмасс и загустителей.

    Сегодня их много в таких материалах, как клеи, смазки, загустители в пищевой промышленности, источником фталатов являются кишечнорастворимые оболочки многих лекарств. (Rudel R, Perovich L 2008).

    Где много фталатов:

    • Средства гигиены и косметики:
      • шампуни
      • Средства для макияжа
      • Увлажняющие кремы для кожи
      • Жидкое мыло
      • Лаки для волос
      • Одеколоны
    • Средства Бытовой Химии
      • стиральные порошки
      • жидкости для мытья посуды, средства для посудомоечных машин
      • пятновыводители
      • пластилин (для детского творчества)
      • краски
      • пластмассовые детские игрушки
      • упаковки для продуктов питания

    Действие фталатов

    Национальный исследовательский коммитет (National Research Council) США в 2008 году на основании широкомасштабных исследований сделал вывод о вредном воздействии фталатов на репродуктивную сферу мужчин даже в самых минимальных дозах.
    Был выделен “фталатный синдром”, который включал в себя следующие симптомы:

    • Бесплодие
    • Снижение производства спермы
    • Крипторхизм
    • Гипоспадии
    • Нарушения формирования мочеполовой системы
    • Аллергия (Braun J, Hauser R, 2013)


    Решения правительства о минимальных допустимых концентрациях было пересмотрено в сторону уменьшения.
    Антиандрогенные эффекты фталатов обусловлены в первую очередь анти-тестостероновым эффектом, со всеми вытекающими последствиями низкого уровня действия тестостерона (метаболический синдром, диабет, ожирение). Были доказаны связи между наличием фталатов в организме и развитием диабета, ожирения. (Stahlhut RW Cook S, Swan SH June 2007).

    Врач Клиники ОСМ расскажет как уменьшить вредное воздействие фталатов (Mérida-Ortega A, etc, 2016) на Ваш организм. 

    Бисфенол А

    Впервые получен российским химиком Александром Дианиным в 1891 г. Используется в производстве пластиков последние 50 лет. Больше всего в пластике, используемого для производства бутылок для напитков. Для его производства используется фенол и ацетон.

    В 2010 году FDA официально признало вред бисфенола А для здоровья человека. Отдельно отмечено присутствие Бисфенола А во всех композитных стоматологических пломбировочных материалах, который под воздействием слюны особенно быстро попадает в кровоток человека.

    Губительны даже следовые количества. В частности, бисфенола А оказывает негативное влияние на мозг и репродуктивную систему, а также служит причиной ряда онкологических заболеваний — рака простаты, яичек, молочных желез (причем как у женщин так и у мужчин), аутизма, деформации ДНК в сперматозоидах, угнетению репродуктивной функции и эндокринной системы, задержке развития мозга, развитию сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Он опасен тем, что при нагреве или при длительном хранении пищевых продуктов в посуде, бисфенол А переходит из пластика в пищу. Он опасен даже в очень маленьких количествах.

    17 октября 2008 года Канада была первой страной, запретившей детские рожки, в пластике которых содержится бисфенол А. Несколько штатов США: Коннектикут, Массачусетс, Вашингтон, Нью-Иорк, Орегон запретили использование Бисфенола А. Аналогичный закон находится на рассмотрении в Конгрессе США. Страны ЕС на сегодняшний день также разрабатывают закон о запрете Бисфенола А.

    Однако сегодня, в 95 % в состав пластмассы до сих пор входит бисфенол А.

    В сентябре 2010 Канада официально внесла Бисфенол А в список опасных химических веществ.
    30 сентября 2010 EFSA (EUROPEAN FOOD SAFETY AUTHORITY) повторно признала, что использование Бисфенола А для покрытия емкостей, контактирующих с напитками и продуктами питания, безопасно для здоровья человека.

    2010/11/13 ВОЗ признала бисфенол А безопасным.

    2010/11/26 Еврокомиссия запретила кормить младенцев из бутылочек с бисфенолом А.

    Источники Бисфенола А, потенциально опасные для человека:

    • Пластиковые бутылки и тара для продуктов
    • Стоматологические материалы
    • Спортивное оборудование
    • Оправы очков и пластиковые линзы
    • Компакт-Диски (CD, DVD)
    • (US Department of Health and Human Services 2007)


    Каждая пластиковая тара и упаковка должна содержать значок, который обозначает тип пластика, использованного при его изготовлении. Знаки рециркуляции и номер говорят о типе используемого пластика в данной таре.

    Врач расскажет вам какие номера пластиков содержат бисфенол А, а применение какой тары для продуктов безопасно.

    Семейная Медицина

    Сохранение Молодости

    Компания

    Контакты

    Home
    Клиника ОСМ
    Ул. профессора Попова, д. 27
    ст. метро Петроградская
    Phone
    тел.: +7 (812) 347-60-00
    Email
    Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.